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Jamaican Squash Soup
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
6 mittel
Scallions; trimmed
6
Whole sprigs thyme
1 mittel
Butternut squash; (about 2 lb), peeled, seeded, and cut into 1-in cubes (4 1/2 cups)
3 Tasse
Chicken stock; homemade or low-sodium canned
1 klein
Scotch-bonnet chile