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Amarena-Lasagne
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 03
1 GlasAmarenakirschen
Gemüsezwiebel
1 TüteGrünkern geschrotet
Tafel Kuvertüre weiss
Mangold
rote Paprikaschote
Makrele geräuchert
1 BundPetersilienwurzeln
Wildschweinsteak
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Makrelencocktail

Hauptspeise: Wildschweinsteak an Curry-Knoblauch-Gemüse Dessert: Amarena-Lasagne

Zubereitung des Dessert: Amarena-Lasagne

Die abgeschütteten Amarenakirschen mit gezuckerter und geschlagener Sahne in eine Kokotte schichten, mit etwas Kirschsaft verzieren und mit der geraspelten Kouvertüre bestreuen. Zum Servieren mit Puderzucker, Kakaopulver und Minzblättern garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: