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| 1 | Aubergine |
| 1 Bund | Blattspinat |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel |
| 1 Packung | Riogrande Erdbeeren gefroren |
| 1 Tüte | Pinienkerne |
| 2 | Paprika rot&gelb |
| 1 Packung | Sprossentofu |
| 1 Packung | Rosinen |
| 1 Packung | Schokoladenkekse |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Asiatisches Omelett
Dessert: Erdbeer-Keks-Zabaione
Zubereitung des Dessert: Erdbeer-Keks-Zabaione
Die Erdbeeren mit Honig, Zitronenabrieb und einem Schuss Rotwein einkochen und in einer Schale mit wenig Sud anrichten. Aus Eigelb, Zitronenabrieb, Honig, Zucker, Weisswein und einem Schuss Calvados eine Zabaione zubereiten, über einem heissen Wasserbad aufschlagen, mit etwas Erdbeersud verfeinern und über das Erdbeerkompott nappieren. Die Schokoladenkekse fein mahlen und über die angerichtete Zabaione streuen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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