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Rezept:

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Teriyaki Chuck Roast
Zutaten für 4	Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 g	Boneless chuck roast
1 1/2 Teelöffel	Meat tenderizer
30 Milliliter	Garlic, minced fine
1/4 Tasse	soy sauce
1 Esslöffel	vegetable oil
2 Esslöffel	water
3 Esslöffel	brown sugar firmly packed
1/2 Teelöffel	ginger ground
1/2 Teelöffel	pepper
1 Esslöffel	honey
1/2 Teelöffel	salt seasoned
die Zubereitung:
Cut chuck roast into 1 1/2 inch cubes. Sprinkle with tenderizer; cover and refrigerate overnight. Combine the remaining ingredients and pour over meat the following day. Let the meat marinate 1-2 days in the refrigerator, turning several times. Grill on skewers or as individual pieces until done to taste. Yield: 4-6 servings Typed in MMformat by cjhartlin@email. Msn. Com

Anmerkungen zum Rezept: