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Thai Beef Skewers
Zutaten für 30 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gFlank, round or sirloin steak
3 EsslöffelChopped fresh coriander or parsley
2 EsslöffelDry sherry or lime juice
1 Esslöffelwine vinegar
1 EsslöffelFish sauce or hoisin sauce
1 Esslöffelsesame oil sark
1 EsslöffelLiquid honey
1 Esslöffelsoy sauce
1 Esslöffelgingerroot minced
1 grosscloves garlic minced