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| 1 x ca. 450 g | butter softened |
| 16 x ca. 30 g | Pkg. light brown sugar |
| 16 x ca. 30 g | Pkg. confectioners' sugar, sifted |
| 2 Teelöffel | cinnamon ground |
| 2 Teelöffel | nutmeg ground |
| 1 ca. 1 Liter | Vanilla ice cream, softened |
| 1000 Milliliter | Of bourbon |
| 4 ca. 1 Liter | Hot brewed coffee |
| 1 | Sweetened whipped cream |
| 1 | Cinnamon sticks ground cinnamon |
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Beat first 5 ingredients in a large bowl at medium speed with an electric mixer until light and fluffy. Stir in ice cream; freeze in an airtight container until firm.
Combine ice-cream mixture, bourbon, and coffee in a large bowl, stirring well. Or for 1 serving, combine 3 Tbl ice-cream mixture, 3 Tbl. Bourbonm and 3/4 c. Coffee in a large mug, stirring well. Serve with sweetened whipped cream; garnish, if desired.
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Anmerkungen zum Rezept:
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