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Wild Rice and Artichoke Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TasseWild rice
3/4 Tassebrown rice
3 Tassewater
1 Esslöffeloil
1/2 Teelöffelsalt
6 x ca. 30 gJar marinated artichoke hearts; drained, halved
Red pepper (sweet); cored and cut into 1/2-inch pieces
1 mittelCarrot; very thinly sliced
Dressing
2/3 Tasseolive oil
3 Esslöffelred wine vinegar
1 TeelöffelDijon mustard
cloves garlic minced
1/2 Teelöffelpoultry seasoning
1 Teelöffelthyme
1/4 Teelöffelbasil
1/4 Teelöffeloregano
1/2 Teelöffelsalt