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Veal Scallopini Piccata
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelOlive oil (or more)
1 1/2 x ca. 450 gVeal scallopini, pounded thin
3/4 TasseDry white wine or chicken stock
2 Esslöffelbalsamic vinegar
1/4 Tassewhipping cream optional
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
1/4 Tasseparsley fresh, chopped