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Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weissem Ret
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Marinade
80 Milliliter
Sake
200 Milliliter
Soyasauce
400 Milliliter
Rinderbrühe
20 Gramm
Zucker
20 Milliliter
Sesamöl
20 Milliliter
Reisessig
2
Knoblauchzehen
gerieben