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Carrot-Ginger Cupcakes
Zutaten für 12  Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 Tasse(2 oz) pecan halves
6 Carrots; (about 7 1/2 oz), peeled
2 grosseggs room temperature
1/4 Tassebuttermilk room temperature
1 Teelöffelvanilla extract pure
1 1/3 Tassesugar granulated
1 Tassevegetable oil
2 Teelöffelginger freshly grated
2 Tasseall-purpose flour
1 Teelöffelbaking powder
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelcinnamon ground