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Amarettini-Pfannkuchen
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 42
1 PackungBlattspinat tiefgefroren
1 SchaleAusternpilze
1 TüteAmarettinis
1 SchaleKaiserschoten
Putenschnitzel
Passionsfrüchte
1 PackungRäucherlachs
1 SchaleStrauchtomaten
Schalotten
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Lauwarmer Kaiserschotensalat mit Lachsherzen Hauptspeise: Putenragout auf Blattspinat und Tomaten Dessert: Amarettini-Pfannkuchen

Zubereitung des Dessert: Amarettini-Pfannkuchen

Aus den geschroteten Amarettinis, Vollei, Zucker, Milch, Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Zitronensaft einen Pfannkuchenteig zubereiten und in Butter ausbacken. Den Pfannkuchen auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Kakaopulver bestreuen.


Anmerkungen zum Rezept: