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1 | Apfel |
1 Stück | Camenbert |
1 Flasche | Erdbeersosse |
1 | Hähnchenbrustfilet |
1 Bund | Frühlingszwiebel |
1 Tüte | Haselnusskerne |
1 Schale | Pilzmischung |
1 Packung | Mon Chéri |
3 | Tomaten |
1 | Wirsing |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Gebackener Camenbert auf Erdbeersosse Hauptspeise: Hähnchenbrust im Haselnussmantel Dessert: Joghurtcreme mit Mon Chéri
Zubereitung der Vorspeise: Gebackener Camenbert auf Erdbeersosse
Die Erdbeersosse auf einem flachen Teller als Spiegel ausstreichen. Den Camenbert vierteln, mehlieren, zweimal in Eimasse und geschrotetem Weissbrot wenden und fritieren. Den geschälten Apfel in Spalten schneiden, in Butter und Zucker karamelisieren und mit einem Schuss Calvados ablöschen. Alles in dem Sossenspiegel anrichten und mit fritierter Petersilie garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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