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| 1 Schale | Feldsalat |
| 1 | Kalbsschnitzel |
| 2 | Kartoffeln |
| 1 Tüte | Kokosraspel |
| 1 Glas | schwarze Oliven |
| 1 | Orange |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 1 Tüte | Pinienkerne |
| 50 Gramm | Schinken roh |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Kalbsschnitzel an Tortilla-Ecken Salat: Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen Dessert: Orangen im Kokosmantel
Zubereitung des Dessert: Orangen im Kokosmantel
Die Orange schälen, in Scheiben schneiden, mehlieren, durch eine Masse aus Kokos, Mehl und Vollei ziehen und im tiefen Fett ausbacken. Für die Sosse Joghurt mit Zucker, Zitronensaft, Honig und gemixter Minze verrühren und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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