Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Entenbrust auf indischem Gemüse Dessert: Amarenabecher mit Cashewnüssen

Zubereitung der Hauptspeise: Entenbrust auf indischem Gemüse

Blumenkohl und Paprika in Streifen schneiden, in Öl und Butter dünsten, mit Sahne und Yoghurt auffüllen. Etwas Limettenschale abreiben. Die Papaya kochen, schälen, entkernen und gewürfelt hinzugeben. Die Entenbrust vorsichtig nur auf der Hautseite mit Curry anbraten , ein wenig Sojasauce, Honig, Petersilie, Rotwein und Knoblauch hinzugeben und für ca. 6 Minuten in den Ofen stellen. Danach filetieren und mit dem Gemüse in einer Schüssel anrichten.