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1 Packung | Bandnudeln schwarz |
1 Tüte | Kokosnusscreme Pulver |
1 | Mango |
1 Schale | Physalis |
1 Tüte | Nussmischung |
150 Gramm | Seeteufel |
3 | Tomaten |
1 | Zucchini |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Seeteufel im Zucchinimantel an schwarzen Bandnudeln Dessert: Mango-Kokossalat mit Physalis
Zubereitung des Dessert: Mango-Kokossalat mit Physalis
Das Kokospulver in heissem Wasser auflösen, mit Honig, einem Spritzer Zitronensaft und fein gehackter Minze verfeinern, mit drei El Joghurt, den grob gehackten Nüssen und den Mangowürfeln vermengen und in einem Cocktailglas anrichten. Zum Servieren mit den Physalis, Puderzucker und Minzblättern garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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