| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 300 Gramm | Tk-Blätterteig, (5 Platten) |
| 50 Gramm | Butter |
| 50 Gramm | Mandeln gehackte |
| 30 Gramm | Zucker |
| 4 | Boskop |
| 100 Gramm | Sultaninen |
| 1 | Ei |
|
Teig auftauen lassen und zu 4 Quadraten von 16x16 cm ausrollen. Aus der 5. Platte 4 Kreise ausstechen.
Butter in Pfanne zerlassen, Mandeln, Zucker, Sultaninen darin anbräunen.
Die Äpfel schälen, Gehäuse ausstechen und mit der Mandelmasse füllen. Ei, verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen. Äpfel auf den Blätterteig setzten, Teig hochschlagen und die Tierkreise darauf setzen.
Im Ofen auf Backpapier bei 200 °C 25 Minuten backen. Dazu passt Vanillesauce.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
