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| 4 | Lachsfilets a 150-180 g, ohne Haut |
| 1 | Fenchelknolle mit Grün |
| 1 | Schalotte |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 6 | Champignons frisch |
| 3 | Stangen Frühlingszwiebeln |
| 200 Milliliter | Gehackte Kräuter; Basilikum, Salbei, Rosmarin, Thymian, |
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