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Mais-Blinis mit Räucherlachs*
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseWeizenmehl
1/2 TasseGelbes Maismehl(fein)
2 TeelöffelBackpulver
1/2 TeelöffelSalz
3/4 TasseMilch
1 Ei
2 EsslöffelButter zerlassen
250 GrammRäucherlachs Scheiben
1/2 TasseCrème fraîche