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Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weissem Rettich
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
80 MilliliterSake
200 MilliliterSoyasauce
400 MilliliterRinderbrühe
20 GrammZucker
20 MilliliterSesamöl
20 MilliliterReisessig
Knoblauchzehen gerieben