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Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl-Dressing*
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die Zutaten:
40000 GrammRindfleisch gekocht
rote Zwiebel
Grosse Paprika (rot, gelb, grün)
Für die Marinade
2 BundSchnittlauch
8 EsslöffelWeinessig
2 EsslöffelWasser
7 EsslöffelKürbiskernöl