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Vollkornbrot 10233
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die Zutaten:
350 MilliliterWasser
1 TeelöffelSalz
167 GrammWeizenvollkornmehl
167 GrammRoggenvollkornmehl
167 GrammDinkelvollkornmehl
1 TeelöffelAnis
1 TeelöffelKoriander
1 TeelöffelLeinsamen
1 TeelöffelKümmel gemahlen
1 EsslöffelSonnenblumenkerne
20 GrammHefe
die Zubereitung:

Programm: Weizenbrot Bräunung: dunkel

Anmerkungen zum Rezept: