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Roggenmischbrot 10280
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
375 MilliliterWasser
1 EsslöffelEssig
1 EsslöffelÖl
1 EsslöffelZucker
1 TeelöffelSalz
300 GrammWeizenmehl Typ 550
300 GrammRoggenmehl, 1150
20 GrammHefe
die Zubereitung:

Programm: normal Bräunung: dunkel

Anmerkungen zum Rezept: