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Rezept:

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Legionaersbrot 10309
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die Zutaten:
370 Milliliter	Wasser
1 Teelöffel	Salz
200 Gramm	Roggenvollkornmehl
250 Gramm	Dinkelvollkornmehl
100 Gramm	Brotmehl
1 Teelöffel	Trockenhefe
2 Esslöffel	Leinsamen
2 Esslöffel	Sonnenblumenkerne
die Zubereitung:
Programm: Normal Bräunung: hell Trockenhefe unter das frischgemahlene Vollkornroggen- und Dinkelmehl mischen.

Anmerkungen zum Rezept: