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Rezept:

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Bärlauchöl
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die Zutaten:
1	Handvoll Bärlauch samt Wurzeln
1/2 Teelöffel	Salz
1000 Milliliter	Sonnenblumenöl
die Zubereitung:
Den Bärlauch waschen, Wurzelknollen halbieren. Zusammen mit dem Salz im Öl einlegen. Nach zehn Tage abseihen.

Anmerkungen zum Rezept: