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Hühnersuppe mit Zitronengras
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Zitronengras Stängel
1 StückFrischer Galgant (etwa 5 cm lang)
3 Zitronenblätter
250 GrammAusternpilze oder Champignons
2 Tomaten mittelgross
3 Chilischoten frisch
500 GrammHühnerbrust Filet
1 DoseKokosmilch
4 EsslöffelZitronen Saft
4 EsslöffelFischsauce