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Cannelloni (gefüllte Pasta)
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
300 MilliliterVollkornmehl
50 MilliliterWasser kalt
 TeelöffelSalz
2 Eier
Füllung
600 GrammRicotta
200 MilliliterBéchamelsauce
150 MilliliterParmesan gerieben