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Irish Stew - nach Vincent Klink
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammLammschulter gewürfelt
500 GrammKartoffeln
Knoblauchzehen
Zwiebel
1000 MilliliterFleischbrühe
1/2 Stange Lauch; in Scheiben geschnitten
1/2 Sellerie Knolle
Petersilie glatt