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Mandel-Vollkorn-Brot
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammWeizenvollkornmehl
100 GrammWeizenmehl Type 550
80 GrammMandeln gemahlen
1 TeelöffelSalz
125 MilliliterMilch
200 MilliliterWasser
1 PackungHefe; 42 g pro Pckg.(Würfel)
1 EsslöffelZucker
Eigelb
1 TeelöffelKondensmilch
Zum Verzieren
20 Mandeln ganz
Ausserdem