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Palourdes a la Lorientaise - Teppichmuscheln von Lorient
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
48 Teppichmuscheln
100 MilliliterMuscadet
1 Schalotte gehackt
2 Knoblauchzehen zerdrückt
4 Petersilienstengel; gehackt
100 GrammButter
50 GrammKäse; gerieben z.B. Fruite de Savoie