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Rezept:

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Oberscreme #5610
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die Zutaten:
250 Milliliter	Milch
15 Gramm	Creme Pulver
30 Gramm	Staubzucker
20 Gramm	Vanillezucker
1	Dotter
250 Milliliter	Obers
2 Esslöffel	Kirschwasser
die Zubereitung:
Die Zutaten zu einer saucigen Creme verkochen, auskühlen lassen, passieren und 1/4 l geschlagenes Obers und Kirschwasser einrühren.

Anmerkungen zum Rezept: