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8 | Eier |
500 Gramm | Zucker |
1 Liter | Sahne |
3 Karton | Vanillezucker Bourbon |
700 Milliliter | weisser Rum |
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Sahne leicht anschlagen
und dazugeben. Rum unterrühren und in Flaschen füllen.
Dem Likör kann man nach belieben mit Frusip's (für Milchmixgetränke) aus dem
Spinnrad verfeinern. Z.B. mit Nougat oder Marzipan. Oder einfach Kakaopulver
unterrühren.
Man kann natürlich ebenso mit Amaretto oder Mocca-Likör verfeinern - ist
halt nur ein bisschen "Hochprozentiger"
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Anmerkungen zum Rezept:
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