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250 Gramm | Champignons |
500 Milliliter | Buttermilch |
1 | Fenchel |
250 Gramm | Fruchtcocktail |
1 | rote Paprikaschote |
1 Stück | Seeteufel |
1 Packung | Spiralnudeln |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Fusilli im Paprikakörbchen und Seeteufelschmetterlinge Dessert : Fruchtwindbeutel
Zubereitung des Dessert: Fruchtwindbeutel
Wasser, Mehl und Butter vermengen, bis sich die Masse vom Schüsselboden löst und zwei Eigelbe unterrühren. Den Teig mit Hilfe einer Spritztülle in Rosettenform auf Backpapier spritzen und im Backofen aufgehen lassen. Den Fruchtcocktail abgiessen, mit etwas Buttermilch, geschlagener Sahne, Honig und Brandy vermengen. Auf einem Teller anrichten und etwas davon in die Windbeutel füllen. Mit Minze garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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