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Füllungen für Nachos-Chips
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Mais Füllung
1 EsslöffelPflanzenöl
75 Grammrote Paprikaschote fein gehackt
45 GrammRote Zwiebel fein gehackt
125 GrammMaiskörner
Anaheim-Chilischoten geröstet, enthäutet, Samen u. Scheidewände entfernt u. in Würfel geschnitten
250 GrammDoppelrahm-Frischkäse zimmerwarm
250 Grammsaure Sahne
2 TeelöffelChili powder; (*)
2 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1/4 TeelöffelCayennepfeffer