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| 1 | Aromatische Passionsfrucht sie muss bräunlich und verschrumpelt aussehen ! |
| 1 Esslöffel | Akazienhonig |
| 200 | Joghurt; kalt |
| 375 Milliliter | Naturtrüber Apfelsaft; kalt |
| 2 | Apfelscheiben; zum Garnieren |
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Die Zutaten sind für kleine Drinks berechnet.
Passionsfrucht halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel ausschaben und durch ein Sieb in den Mixbecher streichen.
Honig, Joghurt und Apfelsaft zugeben und alles kräftig mixen.
Die Mischung in Gläser giessen. Die Drinks mit jeweils einer Apfelscheibe garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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