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Hähnchenbrust mit Altbier -Apfelsauce und Sellerie-Roest
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammHähnchenbrust
1 EsslöffelÖl
Schalotte
1 kleinApfel rot
3 EsslöffelApfeldicksaft
2 EsslöffelWasser
2 EsslöffelAltbier
150 Millilitersaure Sahne