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Jägerbraten ¯Hubertus®
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
Zwiebel
Möhre
Wacholderbeeren
1 TeelöffelThymian
1500 MilliliterRotwein
Pfefferkörner zerdrückt
Lorbeerblatt
Sonstiges
750 GrammRindfleisch (Bugschaufelstück)