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Rhabarber-Charlotte
Zutaten für 8
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die Zutaten:
Für 6 bis 8 Personen
750 Gramm
Rhabarber
125 Milliliter
Erdbeersirup
7 Blätter
rote Gelatine
4
Eigelb
150 Gramm
Zucker
250 Gramm
Dickmilch
2
Eiweiss
250 Gramm
süsse Sahne
150 Gramm
Löffelbiskuits
200 Gramm
Erdbeeren