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Thurgauer Apfelkuchen I
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
250 GrammButter zimmerwarm
250 GrammZucker
3 Eigelb
1/2 Zitrone Saft
2 EsslöffelRum
2 Eiweiss
300 GrammMehl
1 PackungBackpulver
Füllung
5 Äpfel; mehr oder weniger, je nach Grösse
2 EsslöffelZucker
Zum Besieben