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Zuger Kirschtorte
Zutaten für 12
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die Zutaten:
Nussböden
4
Eiweiss
120 Gramm
Puderzucker
20 Gramm
Speisestärke
100 Gramm
Haselnüsse
gerieben
Bisquitboden
3
Eigelb
3 Teelöffel
Wasser
warm
80 Gramm
Puderzucker
3
Eiweiss
10 Gramm
Puderzucker
50 Gramm
Mehl
50 Gramm
Speisestärke
1
Backpulver
Buttercreme
150 Gramm
Butter
150 Gramm
Puderzucker
1
Eigelb
50 Gramm
Johannisbeergelee
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