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| 1 Dose | Garbanzo beans; rinsed and drained (15 ounces) |
| 4 gross | Ripe tomatoes; thickly sliced |
| 1 Tasse | red onion thinly sliced |
| 1 Dose | Medium pitted ripe olives; drained and halved (6 ounces) |
| 1/2 Tasse | olive oil |
| 5 gross | Fresh basil leaves; snipped or, up to 6 |
| 1 Esslöffel | basilicum dried |
| 1/2 Teelöffel | oregano dried |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/8 Teelöffel | garlic powdered |
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In a large salad bowl, layer beans, tomatoes, onion and olives. Combine all remaining ingredients; pour over vegetables. Cover and chill at least 3 hours or overnight. Serve chilled or at room temperature. Yield: 8 servings.
Exchanges: 2 Fat, 1 Starch, 1 Vegetable
mg Cholesterol: 0 Carbohydrate: 19 gm Protein: 4 gm Fat: 10 gm
Mc formatted by Barb at Pk using Mc Buster 2.0f & Snt on 6/18/98 Posted on Kitmailbox 8-15-98 by bobbi744@acd.net Icq#2099532 Bobbie's Notes
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Anmerkungen zum Rezept:
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