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Rinderbraten in Schokoladensauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammZwiebel
6 Knoblauchzehen
100 MilliliterÖl
1000 GrammRindfleisch, gut abgehangen
2 Nelken
1 Lorbeerblatt
250 MilliliterWeisswein; evt. die Hälfte mehr
1 TeelöffelEssig