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Ingwer-Schokoladen-Creme
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 BlätterGelatine weiss
4 Eigelb
100 GrammPuderzucker
100 GrammKuvertüre bitter
1 Vanilleschote
250 MilliliterMilch
1 EsslöffelKakao
1 PriseSalz
20 GrammIngwer Knolle
375 MilliliterSchlagsahne