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Rezept:

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Tamarindendrink
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Teelöffel	Tamarindenpaste
1000 Milliliter	Wasser
1/2 Teelöffel	Chilipulver
1/2 Teelöffel	Salz
1 Esslöffel	Zucker
1 Teelöffel	Ingwer frisch gerieben
1	Zitrone Saft
1 Esslöffel	Pfefferminzblätter gehackt
die Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren, zum Schluss die feingehackten Pfefferminzblätter zufügen und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Eiskalt servieren.

Anmerkungen zum Rezept: