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Fisch-Couscous (K'seksu maa lhot)
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Den Couscous
1000 GrammCouscous-Griess
1 TasseÖl
150 GrammButter
1 EsslöffelSalz
500 MilliliterWasser
Sud
2000 MilliliterWasser gesalzen
700 GrammFisch
500 GrammFrische Krabben ohne Schale
500 GrammMuscheln frisch
200 GrammHuhn
1 BundPetersilie
1 TeelöffelPfeffer