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Frühlingsrollen
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die Zutaten:
1 Packung
Frühlingsrollenteig (Tk)
100 Gramm
Karotten
Streifen
100 Gramm
Sellerie
Streifen
100 Gramm
Lauch
Streifen
100 Gramm
Kohlrabi
Streifen
100 Gramm
Sojasprossen
frisch
2
Schalotte
fein gehackt
1 Bund
Petersilie
gehackt
50 Gramm
Pinienkerne
250 Milliliter
Geflügelfond
250 Milliliter
Sahne
1/2 Bund
Frühlingszwiebellauch
1 Bund
Schnittlauch