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Paps Cumberlandsauce
Zutaten für 1 Gläser Menge anpassen
die Zutaten:
640 GrammJohannisbeergelee
1 TeelöffelSenfpulver
1 TeelöffelIngwerpulver
1 PriseCayennepfeffer
Orange: Schale, in feinen Streifen (Julienne)
2 TeelöffelPortwein
die Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander verrühren und nochmal abschmecken.

Passt sehr gut zu Terrinen und Pasteten.


Anmerkungen zum Rezept: