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Hühner-Kebab
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Hühnerbrust Filet
Marinade
1 TeelöffelSalz
Knoblauchzehe feingehackt
2 TeelöffelPaprikapulver
1 TeelöffelZimt gemahlen
1/2 TeelöffelPiment, gem.
1/4 TeelöffelCayennepeffer
50 MilliliterZitronensaft frisch gepresst
3 EsslöffelJoghurt, Magerstufe oder Vollfett
2 EsslöffelOlivenöl
1/2 TeelöffelPfeffer, schwarz, gem.
Ausserdem
Paprika, grün oder rot, in Würfel geschnitten