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Hähnchen feurig eingelegt
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Personen
1000 Gramm
Hähnchenteile
1 Esslöffel
Knoblauch
feingehackt
2 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
Olivenöl
2 Esslöffel
Dijonsenf
2 Teelöffel
Worcestersauce
1 Teelöffel
Tabasco (od. mehr)
1 Teelöffel
Chili (Gewürzpulver)
Teelöffel
Paprika
rosenscharf
1
Salz (grosse Prise)
165 Milliliter
Hühnerbrühe (1 Tasse)
2
Zwiebel
Scheiben