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Hähnchen feurig eingelegt
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Personen
1000 GrammHähnchenteile
1 EsslöffelKnoblauch feingehackt
2 EsslöffelButter
2 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelDijonsenf
2 TeelöffelWorcestersauce
1 TeelöffelTabasco (od. mehr)
1 TeelöffelChili (Gewürzpulver)
 TeelöffelPaprika rosenscharf
Salz (grosse Prise)
165 MilliliterHühnerbrühe (1 Tasse)
Zwiebel Scheiben