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Rind-Kastanien-Küchlein
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammKastanien geschält
1 Zwiebel fein geschnitten
400 GrammRindfleisch gehackt
50 GrammPaniermehl
2 Eier
20 GrammParmesan gerieben
1/4 TeelöffelMuskatnuss gerieben
1 TeelöffelSalz
1/2 TeelöffelPfeffer
1/4 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1/4 TeelöffelKoriander gemahlen
2 EsslöffelSonnenblumenöl
Nach Einem Rezept Der