(Ja, ich weiss, dass Ketchup zweimal vorkommt. Das hat schon seinen Sinn: die halbe Tasse kommt in die Sosse und die Dritteltasse in die Hackfleischmischung.)

Ananas abgiessen und mit 1/2 Tasse Ketchup vermischen. Die restlichen Zutaten gründlich vermischen und in die Kastenform füllen. Glattdruecken und die Sosse darauf verteilen.

Backzeit: 1 1/4 Stunden; Temperatur: 175 C.

Von: Julia A M Simon <simon@cc.helsinki.fi>

Mm-Format by Petra <phildeb@gmx. Net>

Notizen: Ananasstückchen aus dem Rezept von Julia kamen mir seltsam vor - Original verlang nach Ananasraspeln (1/4 cup). Habe Ananas aus der Dose im Elektrohacker zerkleinert und einen Teil zur Hackmasse gegeben. Hackmasse beim nächsten Mal mit etwas Senf(pulver) abschmecken und eventuell Semmelbrösel zugeben.